Laman

my Name's

Rabu, 13 Agustus 2014

SAYUR SOP UNTUK HIDANGAN UNDANGAN

Bahan -Bahan :
  1. Kentang (sudah direbus, potong kreasi)
  2. Wortel (sudah direbus)
  3. Daging (sudah direbus)
  4. Baso
  5. Minyak
  6. Garam 
  7. Gula
  8. Royko rasa ayam

Bumbu :
  • Bawang Putih (di iris tipis)
  • Bawang Bombay (di iris kecil tipis)
  • Jahe (Keprek)
  • Pala (Keprek)
  • Lada Halus

Cara Memasak :

  • Tuang minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, sampai harum 
  • Rebus air, masukan baso, daging tunggu hingga mendidih, masukan lada halus dan bumbu yang sudah ditumis, beri royko, garam, gula. seledri, jahe dan pala
  • Tunggu hingga air mendidih,, angkat,,,
  • jika ingin dihidangkan, tata kentang, wortel dan guyur dengan kuah sop tadi
  • sajikan dengan bawang goreng